M&A 案件情報
譲渡金額 2,200万円
企業情報
業種
イタリアン
従業員数
正社員2名、アルバイト5名
営業利益
600万円/年
エリア
京都府
取引情報
譲渡スキーム
株式譲渡（法人売却）
事業形態
法人（株式会社）
売却理由
海外移住のためオーナー引退予定
売却希望時期
6か月以内
案件情報
事業内容
・薪窯ピザと手打ちパスタを中心とした本格イタリアン
・ランチ・ディナーともに観光客と地元常連で賑わう
・自家製デザートやワインペアリングにも注力
★集客媒体
・Retty
・食べログ
主な顧客
30〜50代のカップル、観光客、地元の富裕層
強み/差別化ポイント
♦︎本場ナポリ製の薪窯を導入した焼き立てピザ
♦︎京都らしい町家リノベーション店舗で雰囲気抜群
♦︎ワインソムリエ常駐、ペアリングメニューあり
補足情報
・店内32席（うち個室6席）、予約客中心の営業スタイル
・シーズンごとにメニュー刷新、レシピ・マニュアルあり
・現在も黒字安定営業中。スタッフ引継ぎも相談可能
追記事項
・オーナーが一定期間コンサルとして引継ぎ対応可
・厨房設備・備品・インテリア一式含む
案件番号040013
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