M&A 案件情報
譲渡金額 1,200万円
企業情報
業種
居酒屋
従業員数
2人
営業利益
320万円/年
エリア
大阪府
取引情報
譲渡スキーム
店舗譲渡（物件・内装・レシピ・顧客基盤）
事業形態
個人事業主
売却理由
オーナーが別事業に注力するため
売却希望時期
3〜5か月以内
案件情報
事業内容
・カウンター11席、テーブル4席のこぢんまりとした店舗
・一人飲み・おひとり様対応に特化し、丁寧な接客が特徴
・日本酒・焼酎の銘柄を週替わりで展開、常連多数
・フードは炭火焼き・小鉢料理・日替わりメニュー中心
★集客媒体
・Googleビジネス
・LINE公式アカウント
主な顧客
30〜50代の男性客中心、一人飲み・仕事帰りの常連客
強み/差別化ポイント
♦︎客単価は約3,000円と高回転＆高単価両立
♦︎調理オペレーションを簡素化し、1人でも運営可能
♦︎予約客比率60%以上、曜日・天候に左右されにくい
補足情報
・厨房機器、什器一式譲渡対象／仕入れルート引継ぎ可
・業態変更にも柔軟対応できるレイアウト
・改装費ゼロで即営業可能な状態維持
追記事項
・常連顧客リストあり（LINE配信運用中）
・居抜きではなく「ブランドごと引き継ぐ」ことも可能
案件番号010014
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