M&A 案件情報

譲渡金額 1,300万円

企業情報

業種
居酒屋
従業員数
正社員1名、バイト2名
営業利益
340万円/年
エリア
静岡県

取引情報

譲渡スキーム
事業譲渡
事業形態
個人事業主
売却理由
移住に伴う店舗整理
売却希望時期
なるべく早く

案件情報

事業内容

・焼き鳥・串揚げとクラフトビールが人気の居酒屋

・1人飲み・サク飲み需要に対応した設計

・平日でも仕事帰りの来店多く、安定収益

★集客媒体

・Google

・食べログ

・SNS

主な顧客

30〜50代の会社員、1人飲み客、出張客

強み/差別化ポイント

♦︎回転率が高く、ドリンク比率が60%以上

♦︎カウンター中心の設計で人件費最適化

♦︎メニューが固定化されており、運営が安定

補足情報

・クラフトビール契約業者あり、継続可能
・店舗面積20坪、席数30席(内カウンター14席)
・一部スタッフ継続可能

追記事項

・2号店展開も想定していた設計なので多店舗対応しやすい
・週末は予約推奨の人気店

目次