
目次
☆京都市中心部の町家を改装した創作バル
☆和洋折衷のフュージョン料理を提供
☆クラフトビールやナチュールワインに力を入れている
★集客媒体
・ぐるなび
・自社HP
20〜40代の女性客、観光客、インバウンド客
♦︎町家を活かした内装で外国人観光客に人気
♦︎京都産素材を使った限定メニューを月替りで展開
♦︎日本語・英語対応のメニューとスタッフ
・店舗面積25坪、家賃月額24万円、座席32席
・什器・ワインセラー・POSシステムすべて譲渡対象
・スタッフ教育資料や運営マニュアルあり