M&A 案件情報
譲渡金額 2,400万円
企業情報
業種
和食
従業員数
正社員2名、アルバイト6名
営業利益
550万円/年
エリア
岐阜県
取引情報
譲渡スキーム
株式譲渡
事業形態
法人
売却理由
後継者不在のため、事業継承希望
売却希望時期
6か月以内
案件情報
事業内容
・和定食・懐石・丼ものを中心に展開する和食店
・店内は全席半個室〜完全個室。高齢層にも人気
・仕出し弁当や法要対応の予約も収益源
★集客媒体
・Googleマップ
・地域紙
・食べログ
主な顧客
50〜70代、法要や慶事利用、平日ランチ層
強み/差別化ポイント
♦︎一度に30名までの団体利用可能
♦︎季節ごとのメニュー展開と地元食材にこだわり
♦︎高単価でもリピーターが多く、客単価は平均3,800円
補足情報
・店内42席（全席半個室）、駐車場10台分あり
・厨房スタッフの定着率高く、レベルも安定
・在庫管理・予約台帳などの運用マニュアルあり
追記事項
・近隣の仕出し販路も引継ぎ可（介護施設等）
・予約管理システム（電話連動）も譲渡対象
案件番号040014
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