
目次
・地元産小麦や北海道産バターを使ったハンドメイドベーカリーを展開
・地域のマルシェや市民イベントへの出店実績あり
・朝7時から営業し、通勤・子育て世帯の固定客が多い
★集客媒体
・Googleマップ
・地域折込チラシ
近隣住民、主婦・子育て世代、リピーター中心
♦︎素材の産地にこだわった商品構成(添加物不使用)
♦︎手作り感あるパッケージと温かみのある接客が地域に定着
♦︎客単価は平均600円程度で、リピート率が高い
・厨房設備、製パン機器一式譲渡対象(製造ライン構築済)
・既存スタッフ(パート)の継続雇用も相談可能
・駅から徒歩7分、近隣に学校・スーパーあり
・レシピや製造マニュアルも引継ぎ予定
・店名・ブランド継承についても譲渡側から柔軟に対応可