
目次
・岡山市内のビジネス街で運営するクラフトビール専門スタンド
・国内外のブルワリーから週替わりで仕入れ
・スタンディング形式で少人数運営可能
★集客媒体
・SNS
・食べログ
・クラフトビール専門サイト
会社員、クラフトビール愛好家、地元サブカル層
♦︎週替わりタップでリピート率が高い
♦︎自社イベント(試飲会)で認知度アップ
♦︎オペレーション簡素で省人化可能
・店舗面積8坪、賃料月額8万円、スタンディング10〜12人
・冷却サーバー、グラス類などすべて譲渡可能
・既存仕入れルートのまま運営可能