
目次
・豚骨ベースのラーメン専門店
・駅前立地で、ランチ・ディナータイムの集客力が高い
・サイドメニューやセットメニューで客単価向上
★集客媒体
・食べログ
・Googleマップ
・駅前看板
20〜50代男性、学生、サラリーマン
♦︎駅前立地で高い集客力
♦︎サイドメニューの豊富さでリピーター獲得
♦︎オペレーションがシンプルで、スタッフ教育が容易
・厨房機器・内装は状態良好
・仕入れ先との契約引継ぎ可能
・スタッフの引継ぎ希望あり
・近隣に競合店が少なく、競争優位性あり
・営業時間の延長やメニューの多様化で、さらなる売上増加の可能性あり